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| 标准类别 | 发布机构 | 标准对比 |
|---|---|---|
| 国家标准(GB) | 国家标准化管理委员会 | 全国统一 部分强制/部分推荐 违规可罚/召回/严重追责 |
| 推荐国家标准(GB/T) | 国家标准化管理委员会 | 全国通用 自愿采用 不处罚但影响招标/信誉 |
| 地理标志国家标准 | 国家标准化管理委员会 | 体现地域特性 多为推荐 滥用涉侵权/不正当竞争 |
| 行业标准(YY/QB等) | 行业主管部委 | 行业范围内 强制必须遵守 推荐作技术参考 |
| 地方标准(DB) | 地方市场监管局 | 本地区适用 含强制/推荐 违规受地方处罚 |
| 团体标准(T/) | 协会/商会等 | 团体或行业内 响应快可差异化 滥用易误导消费者 |
| 企业标准(Q/) | 企业自主制定 | 企业内部/对外承诺 展示自控水平 不执行=违约/误导 |
安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看
安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动
作为品牌商如果您发现您的商品,您如果发现您的商品并未被安享收录,请注册安享品牌合作账号在后台进行添加 作为电商商户,如果您发现您所销售的商品并未被安享收录,您可以联系我们咨询。具体收录规则您可以参考安享平台商品收录规范。 作为电商商户,您如果发现您的店铺的销售商品并未收录在该商品下,您可以在官网和作业面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在 电商商户管理后台提交该商品的推广申请。
优级 | 一级 | 二级 | |
|---|---|---|---|
| 介绍 | ≥92% 纯白无黄变,L值≥92,透光性极佳。 | 85-91% 乳白色,均匀无斑点,L值85-91。 | <85% 微黄或灰白,L值<85,有轻微杂色。 |
| 优点 | 外观优美,提升产品档次,适合透明或浅色食品。 | 外观良好,性价比高,通用性强。 | 价格最低。 |
| 缺点 | 成本较高。 | 不如优级透明。 | 外观差,影响产品卖相。 |
| 适用场景 | 糖果、果冻、透明面条。 | 面包、饼干、汤料增稠。 | 饲料添加、粗加工工业品。 |
| 不适用场景 | 颜色不敏感的深色产品。 | 需极高透明度的产品。 | 视觉要求高的食品。 |
超细 | 精细 | 普通 | |
|---|---|---|---|
| 介绍 | (100-200目)平均粒径5-10μm,过100目筛率≥99%。 | (80-100目)平均粒径10-20μm,过80目筛率≥98%。 | (60-80目)平均粒径20-40μm,过60目筛率≥95%。 |
| 优点 | 溶解迅速,质地细腻,无颗粒感。 | 溶解好,性价比高,通用。 | 成本低,干燥快。 |
| 缺点 | 易吸湿,储存要求高。 | 略有颗粒感。 | 溶解慢,有沙感。 |
| 适用场景 | 婴儿食品、奶粉、精细糕点。 | 面粉改良、汤料、馅心。 | 饲料、粗淀粉制品。 |
| 不适用场景 | 需颗粒感的制品。 | 超精细需求。 | 口感要求高的食品。 |
高粘度 | 中粘度 | 低粘度 | |
|---|---|---|---|
| 介绍 | (>1500mPa·s)糊化后粘度高,稳定性强,耐剪切。 | (800-1500mPa·s)平衡粘度,糊化温度适中。 | (<800mPa·s)糊化后流动性好,透明度高。 |
| 优点 | 增稠效果出色,成形性好,耐高温。 | 通用性强,易加工,口感自然。 | 易流动,适合喷雾干燥。 |
| 缺点 | 易过稠,加工需控制。 | 特殊需求表现一般。 | 增稠力弱。 |
| 适用场景 | 酱料、馅料、肉制品胶质。 | 面点、汤羹、饮料增稠。 | 速溶食品、果汁澄清。 |
| 不适用场景 | 需流体流动性产品。 | 极高或极低稠度需求。 | 需强增稠的产品。 |
低水分 | 标准水分 | 高水分 | |
|---|---|---|---|
| 介绍 | (≤10%)水分含量8-10%,干燥充分。 | (11-13%)符合食品标准,平衡状态。 | (>13%)水分14-15%,新鲜加工。 |
| 优点 | 储存期长,防霉变,运输方便。 | 加工性能好,成本适中。 | 价格最低,新鲜感强。 |
| 缺点 | 干燥成本高,吸湿后易结块。 | 储存期中等。 | 易霉变,储存期短。 |
| 适用场景 | 长期储存、出口产品。 | 日常食品加工厂使用。 | 即时加工、当地销售。 |
| 不适用场景 | 需湿润加工的场景。 | 潮湿环境长期储存。 | 远程运输或长期储存。 |
制药级 | 食品级 | 工业级 | |
|---|---|---|---|
| 介绍 | 纯度≥99.5%; 蛋白质含量≤0.1%、灰分≤0.1%、水分≤10%,符合药典标准。 | 纯度≥98%;蛋白质含量≤0.25%、灰分≤0.5%、水分≤13%,符合食品安全标准。 | 纯度≥90%;蛋白质含量≤0.5%、灰分≤1%、水分≤15%,基本工业标准。 |
| 优点 | 极高纯度,无杂质干扰,安全性最高,适合精密应用。 | 高纯度,口感好,稳定性强,性价比高。 | 价格低廉,供应充足。 |
| 缺点 | 价格极高,生产工艺复杂。 | 价格高于工业级。 | 杂质较多,影响食品口感和安全性。 |
| 适用场景 | 药品辅料、婴儿食品、高端化妆品。 | 面包、糕点、方便食品加工。 | 造纸、纺织、胶粘剂生产。 |
| 不适用场景 | 成本敏感的日常食品加工。 | 制药或超高纯度需求。 | 直接食品接触或高精度应用。 |
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