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安享等级:B级
SABCDE
配料(添加剂):0添加
执行标准:QB/T 1733.4
蛋白质含量:标准蛋白
研磨细度:粗研磨
含糖量:中糖
油脂分离度:零分离
170g/瓶
¥7.28/瓶
¥42.84/g
510g/瓶
¥16.75/瓶
¥32.84/g
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高蛋白>标准蛋白>低蛋白
蛋白质含量体现营养密度与饱腹感,高蛋白产品更适合健身与儿童营养补充。
高蛋白
标准蛋白
低蛋白
介绍
每100g蛋白质≥28g,接近纯花生仁水平。
每100g蛋白质22-27g,常规市售水平。
每100g蛋白质<22g,因添加糖、油或填充物导致。
优点
营养密度高,饱腹感强,适合增肌与儿童成长。
营养均衡,性价比高。
口感更顺滑,价格低廉。
缺点
口感较干,价格较高。
无法满足高蛋白需求。
营养价值较低,热量密度高。
适用人群
健身人群、儿童及需要补充蛋白质的老人。
日常涂抹的普通家庭用户。
极少数追求低成本与顺滑口感的用户。
不适人群
追求顺滑口感或预算有限的用户。
需要高蛋白补充的特殊人群。
注重营养摄入的健康人群。
超细研磨>细研磨>粗研磨>未研磨
研磨细度直接影响口感顺滑度与涂抹性,细度越高越适合追求细腻口感的消费者。
超细研磨
细研磨
粗研磨
未研磨
介绍
粒径小于20微米,口感如奶油般顺滑。
粒径20-50微米,口感细腻但略带轻微颗粒。
粒径50-100微米,保留明显颗粒。
仅简单搅拌,颗粒明显且大小不均。
优点
涂抹均匀、入口即化、无颗粒感,适合高端烘焙与直接食用。
平衡细腻与天然风味,性价比高。
保留更多天然花生碎粒,风味浓郁。
加工成本最低,保留最多原始颗粒。
缺点
加工能耗高,成本较高。
涂抹时仍有轻微颗粒感。
涂抹阻力大,口感粗糙。
口感粗糙,涂抹困难。
适用人群
追求极致细腻口感的儿童、老人及高端烘焙用户。
日常涂抹三明治、吐司的普通家庭用户。
喜欢颗粒口感的烘焙填充或直接食用用户。
极少数追求原始风味的DIY用户。
不适人群
偏好传统颗粒口感的消费者。
对颗粒敏感的儿童或老人。
追求顺滑口感的消费者。
绝大多数日常消费者。
无糖>低糖>中糖>高糖
含糖量影响血糖负担与风味甜度,选购时需根据健康需求与口味偏好权衡。
无糖
低糖
中糖
高糖
介绍
每100g添加糖低于0.5g,仅含花生天然糖分。
每100g添加糖0.5-5g,微甜。
每100g添加糖5-15g,甜度适中。
每100g添加糖超过15g,甜度明显。
优点
血糖友好,适合控糖人群,保留纯正花生香。
兼顾风味与控糖需求,适用范围广。
风味均衡,儿童接受度高。
风味浓郁,保质期较长。
缺点
口感偏干涩,风味单一。
仍含少量添加糖。
热量与血糖负荷较高。
热量高,不利于血糖控制。
适用人群
糖尿病患者、减脂人群及注重天然风味的用户。
注重健康的普通家庭及轻度控糖人群。
日常涂抹、烘焙的普通消费者。
极少数偏好极甜口味的消费者。
不适人群
偏好甜味的儿童及传统口味爱好者。
严格控糖或无糖偏好者。
控糖、减脂人群。
绝大多数注重健康的消费者。
零分离>轻微分离>严重分离
油脂分离度反映产品稳定性与储存便利性,分离越少品质越稳定。
零分离
轻微分离
严重分离
介绍
采用氢化或高稳定工艺,表面无明显油层。
表面有薄层油膜,搅拌后均匀。
表面油层明显,固液分层严重。
优点
开盖即用,无需搅拌,保质期长。
工艺简单,保留天然风味。
无额外工艺,成本最低。
缺点
可能含反式脂肪或添加剂。
需搅拌后使用,储存不当易加速分离。
使用前必须充分搅拌,易氧化变质。
适用人群
追求使用便利与长货架期的消费者。
日常家庭用户,接受轻搅拌操作。
极少数追求纯天然且能接受繁琐操作的用户。
不适人群
避免反式脂肪或添加剂的用户。
追求即开即用便利的用户。
绝大多数日常消费者。
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商品介绍
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